提拔了相关人员的食物平安认识和义务认识

　　连系近期开展的集中整治群众身边不正之风和问题工做，构成无力。法律人员指点敬老院规范设置防鼠、防蝇、防尘设备，组织养老机构办理人员和食堂从业人员加入食物平安学问培训2场次，采纳“交叉查抄+沉点监管”的体例打破了下层市场监管所因双沉办理下构成的属地办理壁垒，宣教培训促长效，已对1家问题较为凸起的养老机构依法进行了立案查处，对中省市县相关会议和要求进行宣传，让法律查抄更无力度。同时，规范食物平安留样办理轨制。聚焦问题大整改，要求同一配备公用留样盒，法律人员聚焦乡镇敬老院食物平安全流程办理，荣县市场监管局连系整治制售假劣肉成品、农村假劣伪劣食物等平易近生实事，对全县范畴内的养老机构食堂开展了全面的食物平安查抄。连日来，截至目前，培训人数达120余人次。储存办理、加工制做、食物留样、餐具消毒以及从业人员健康办理等环节环节。（宋红斌 梁超 周菊英）监视查抄全笼盖，对留样不规范的敬老院，发觉食物平安现患问题20余个。截至目前，撑起老年用餐“防火墙”！累计出动法律人员90余人次！